У меня тут чуть было печень не испортилась! Купила по акции, убрала в ящик... ну и забыла про неё 😅 Вспомнила о ней уже в последний день срока годности. Ужин был наготовлен, печенка туда никак не вписывалась и я стала думать – а что же с ней можно сделать? Еще и быстро. И тут я подумала, что уже сто лет не пекла печеночные оладьи! И это как раз такое блюдо, которое вовсе не обязательно есть сразу – оладушки из печени будут вкусными даже через день. Так и родилась новая статья для рубрики "рецепты без штатива"...