Чтобы создать объект например квадрат или шар нужно нажать кнопку add За этим на нужно нажать на кнопку меш либо mesh потому-что у всех людей стоит разный язык в блендер И выбрать объект который нужно...

Как показала практика, несмотря на большой количество уроков по Blender, учиться по многим из них очень сложно. Поэтому напишу простым языком и с картинками (!) план по созданию персонажа. Здесь будет несколько уроков...