Теперь бисквит всегда получается ровный, без бугра посередине. И еще не опадает. "Хитрость" с духовкой
Неважно, какой у вас рецепт бисквита - теперь он никогда не будет с бугром посередине, получится идеально ровный, красивый. Такой бисквит отлично подойдет для приготовления торта или пирожных. Оказывается главный секрет ровного бисквита - не рецепт! А кое-какая хитрость с духовкой. Благодаря этому лайфхаку любой бисквит получается ровненький. Как испечь ровный бисквит без бугра посередине: Итак, как я уже сказала, рецепт значения не имеет, поэтому тесто готовим по любимому рецепту и обязательно соблюдаем пропорции...