Предлагаю приготовить очень популярное блюдо бефстроганов из свинины, готовить я его буду в мультиварке. На самом деле это гораздо удобнее, чем на плите: все процессы происходят в одной мультикастрюле...

Привет! :) Индейка, на мой вкус, идеальная птица. Потому что как будто занимает промежуточное звено между курицей и говядиной или свининой. Ну и вкус у нее не такой приевшийся, как у курицы. Но суть не в этом. Дети любят бефстроганов и утром попросили его на второе в обед. Проблема в том, что подходящей говядины в морозильной камере не оказалось, зато была упаковка филе бедра индейки. А с учетом, что индейка – это уже не курица, но уже почти говядина, приготовил «индейку по-строгановски». Времени – 15 минут...