SQL (сокращение от англ. Structured Query Language) — это язык запросов, который применяют, чтобы работать с базами данных, структурированных особым образом. Главные задачи SQL — составлять запросы так, чтобы находить среди большого объёма информации ту, что нужна для конкретных целей, сортировать её, структурировать и представлять в наиболее простом и понятном виде. Чтобы понять, зачем нужен язык SQL, представьте, что женщина выбирает в интернет-магазине летнее платье жёлтого цвета и хочет уложиться в 5 тысяч рублей...

В славном мире программирования существуют прикладные программы (понятный человеку интерфейс для решения прикладных задач), и базы данных (информация, которая как-то связана с этими задачами). База данных представляет из себя специальный файл, где в определенном виде хранятся данные - цифры, текст, картинки с котиками, и так далее. Как правило, такие файлы скрыты от глаз пользователя, и расположены глубоко в недрах файловой системы, или внутри серверов если речь идёт про облачные приложения. Прикладные программы обычно не хранят данные самостоятельно...