Пиццерия — выгодный бизнес, который может принести хорошую прибыль при правильном подходе. Есть три аргумента в пользу открытия точки общепита: Исходя из этих аргументов, можно сделать вывод, что пиццерия — это прибыльное дело для бизнесмена, если он учтет конкуренцию и тенденции потребительского спроса. Краткое резюме проекта Основные показатели таковы: Рентабельность продаж составляет 39 %. Анализ рынка Анализ российского рынка пиццерий показывает, что этот сегмент общественного питания — один из самых динамичных, конкурентных в стране...

Несколько лет назад, когда на просторах Facebook переписывался с Федором Овчинниковым по поводу его «Додо Пиццы», я искренне недоумевал: вокруг столько пиццерий – сетевых и не только – почему на слуху только Додо? А потом она открылась рядом с домом, — и уговорил семью сходить «на пробу». А вдруг понравится? Понравилось. До такой степени, что у дочки появились свои любимые вкусы, а к конкурентам почти перестали ходить. Но ведь все эти заведения – франчайзи. Т.е. для того, чтобы соответствовать единому...