В последнее время меня стали интересовать блюда «с историей ». Так вот американский банановый хлеб или banana loaf меня привлек не только своим вкусом и ароматом (а они , поверьте на слово , потрясающие ), но и тем , что в Америке и Канаде его едят , как у нас бородинский хлеб ...

Я недавно писала:  некоторые считают, что бананы на грани уничтожения, а пока  они еще есть на прилавках в избытке -  приготовим банановый хлеб. Тем более, что по этому рецепту у вас точно получится. Вот такой румяный красавец получился у моего мужа Ингредиенты: - два крупных банана - мука пшеничная высшего сорта, 1 стакан - сахарный песок 1 стакан - яйца, 2 шт - пакетик разрыхлителя, 10 граммов - корица, щепотка, по вкусу, можно и без нее Как готовить Для начала взбейте яйца с сахаром. затем разомните вилкой бананы, они должны быть спелые и сладкие...