10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике
Хранение продукции глубокой заморозки
Хранение продукции глубокой заморозки
Глубокая заморозка является одним из наиболее востребованных рынком условий хранения некоторых основных видов продуктов питания: мяса и мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, замороженных овощей и фруктов, мороженного и т. д. Главным достоинством таких условий является относительно длительный срок хранения продукции...
✅ Утверждены новые санитарные правила СП 2.1.4284-26, которые обновляют требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений
, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности организаций, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг (Постановление Главного государственного санитарного врача России от 02...