Доброе утро всем всем всем! Вкусный, сытный пирог. На оригинальность блюда не претендую. 10 лет назад , когда мы с мужем только начали жить вместе , он попросил приготовить этот пирог. Я тогда впервые услышала про такой пирог. Нашла рецепт в интернете и с помощью свекрови по телефону и он получился на отлично! И теперь он часто по праздникам на нашем столе. Не смотря на длинное описание - готовится он несложно. Что нам понадобится Для теста : Для начинки: Приступаем: 2. Добавляем пищевую соду, перемешиваем...

Здравствуйте, дорогие друзья! С вами Надежда! Сегодня мы испечем Зур беляш (бэлиш). Это блюдо татарской, башкирской и казахской кухонь. Бывают разновидности беляшей: Вак беляш - это маленькие, жаренные в масле, круглые пирожки. В России такие беляши прижились в качестве уличной еды. А есть татарский Зур беляш, который представляет собой открытый пирог из пресного или дрожжевого теста с мясом или мясным фаршем, запеченный в духовке, с добавлением бульона...