Зубровка – горькая настойка на траве под названием «зубровка душистая». Как правило, её мы можем видеть посреди бутылки. Впихнуть туда эту изящную травинку считается среди производителей хорошим тоном. Производят же этот напиток большей частью в трёх странах – в России, в Польше и в Белоруссии. Зубровка: состав и название В некоторых государствах запрещён даже экспорт зубровки. Дело в том, что в состав этой волшебной травы входит вещество под названием кумарин. С одной стороны, именно он обеспечивает веселящее действие настойки, приносит умиротворение и радость...

Известно ли вам, что Зубровка – это не только крепкий алкоголь, который и зубра с ног свалит, но ещё и удивительно полезная травка. Видов её очень много, но в ликёроводочной индустрии используется лишь Зубровка душистая. В СССР ежегодно на производство настойки расходовалось в среднем 500 тонн зубровки. Трава имеет приятный кумариновый запах и вяжущий вкус, а алкоголь с ней приобретает аромат сена, разнотравья. В народной медицине настойка на зубровке используется как средство, повышающее аппетит, вяжущее, противотуберкулёзное, антисептическое...