Зубатка - вкуснейшая белая диетическая рыба, прямиком из Мурманска! Выловлена в Баренцевом море. Мясо пестрой зубатки легко усваивается и содержит большое количество полезных витаминов и важных для организма минералов. Мякоть зубатки - нежная, сочная, очень жирная, слегка сладковатая, практически не имеет костей. Рыбу можно подавать в качестве самостоятельного блюда с гарниром или варить суп, делать начинку, использовать как ингредиент для салата или закуски. Зубатка хороша в любом способе приготовления: ее можно жарить, тушить, запекать, варить, коптить или засаливать...

Очень достойный суп с зубаткой получается за 30 минут в мультиварке! Ингредиенты: Как приготовить: