Зразы по классическому рецепту - это настоящее вкусовое путешествие, в котором нежность картофельного пюре контрастирует с сочностью мясной начинки. Тонко нарезанные кусочки куриного филе и лука, обжаренные до золотистой корочки, преображают фарш в деликатес, который хочется пробовать снова и снова. Легкую остроту блюду придает щепотка перца, гармонично завершающая гамму вкусов. А благодаря добавлению яйца и муки, картофельное тесто становится податливым и эластичным, что упрощает процесс формирования зраз...

Простой, классический рецепт приготовления картофельных зраз с начинкой из жаренного фарша с луком. Ингредиенты для зраз: Для начинки: Как приготовить зразы из картофеля с фаршем: ШАГ 1. Приготовим начинку. Луковицу нарезаем и обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку размороженный фарш (солим и перчим по своему вкусу). Размешиваем и доводим до готовности. Разминаем вилкой или ложкой, чтобы не было больших комочков. ШАГ 2. Готовим картофельное тесто...