Любителям печенки предлагаю очень интересное блюдо! Впрочем, нелюбители тоже с удовольствием примут участие в поедании этой вкуснятины! Насыщенный вкус говяжьей печени, текучий, нежный сыр в середке, ароматный сметанный соус! На первый взгляд блюдо может показаться заморочным, но по факту - это не так! И приготовить оригинальное и непривычное блюдо можно всего за полчаса. Не верите? Тогда читаем! Рецепт на 4 порции. Нам потребуется: Говяжья печень -ок. 500г (4 крупных стейка) Сыр твердых сортов 40-50 г Мука для обвалки Масло растительное -2-3 ст...

Залог успешного приготовления зайца — правильное вымачивание и строгое следование рецептуре. И, поверьте, фурор вам обеспечен! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. Тушку зайца разморозьте в холодильнике и вымачивайте в холодной воде в течение 4 часов, а затем промокните бумажными полотенцами. Удалите пленки и внутренности и разделайте зайца на порционные куски: сначала по суставам отрежьте передние лапы и разделите их пополам, затем отделите задние лапы и потом уже ребра и остальные части. 2. Промывайте...