31 тыс читали · 2 года назад
Делимся секретами приготовления яиц всмятку: как в детстве
Яйца всмятку - одно из самых популярных блюд на завтрак. Казалось бы, что может быть проще, чем разбить яйца в сковороду и перемешать их?  Но чтобы получить настоящую вкуснятину, нужно знать некоторые секреты приготовления.  В новой статье рассказываем, какие ингредиенты использовать, как правильно разбивать яйца и как контролировать температуру приготовления. Следуя нашим советам, вы сможете приготовить идеальные яйца всмятку каждый раз 😉⬇️ Признавайтесь, кто в детстве ел по утрам яйца всмятку? Скорее всего, те, кто до определенного возраста «сидел» дома с бабушкой...
235 читали · 6 лет назад
Зразы с яйцом
Готовим котлеты с сюрпризом. Собственно, зразы - это общее название для котлет с разнообразными начинками. Они могут быть из любого фарша: говяжьего, домашнего, куриного, даже рыбного, а внутри может прятаться отваренное вкрутую или всмятку куриное или перепелиное яйцо, кусочек бекона, сыр, грибы и так далее. Готовятся они просто, а сметаются со стола в считанные минуты! Чтобы не пропустить новые рецепты - подписывайтесь на Безумную кухню! Ставьте этому рецепту палец вверх и делитесь им в соцсетях! Ингредиенты: фарш домашний (свинина + говядина) - 600 гр...