Великолепное мясное блюдо, зразы с яйцом, позволят сытно накормить всю семью. Зразы запекаются в духовке, поэтому получаются сочными и совсем нежирными. Из указанного количества ингредиентов получится 6 котлет. Время готовки: 80 мин. Время приготовления: 40 мин. Порций: 6 Ингредиенты: Фарш мясной –300 гр. Яйца вареные – 3 шт. Лук – 100 гр. Батон – 80 гр. Молоко – 100 мл. Соль – по вкусу. Перец черный молотый – по вкусу. Масло растительное – для жарки. Процесс приготовления: 1. Приготовить...

Зразы по классическому рецепту - это настоящее вкусовое путешествие, в котором нежность картофельного пюре контрастирует с сочностью мясной начинки. Тонко нарезанные кусочки куриного филе и лука, обжаренные до золотистой корочки, преображают фарш в деликатес, который хочется пробовать снова и снова. Легкую остроту блюду придает щепотка перца, гармонично завершающая гамму вкусов. А благодаря добавлению яйца и муки, картофельное тесто становится податливым и эластичным, что упрощает процесс формирования зраз...