Нежные аппетитные зразы получаются по этому рецепту. Подойдут тем,кто следит за своей фигурой. Ведь зразы запекаются в духовке в фольге,а не жарятся на сковороде. Вам понадобится: Для фарша: Для начинки и крема: Способ приготовления: Из свинины и курицы сделать фарш( можно использовать и покупной. Соотношение 70 на 30 примерно). Добавить в фарш 1 яйцо,соль, лук,чеснок и специи по вкусу. Берём 6 варёных яиц. Смачиваемость руки водой для того, чтоб фарш не прилипал. Начинаем формировать небольшие лепешки размером с ладонь...

Зразы – это блюдо, знакомое многим с детства. Сочные котлеты, начиненные ароматной начинкой, всегда вызывают аппетит и радуют вкусовые рецепторы. Обожаю их с детства. Но прежде чем перейти к рецепту, поведаю вам несколько интересных фактов об этом блюде. Мясные зразы с грибами – это популярное блюдо восточно-европейской кухни, которое пользуется заслуженной любовью во многих странах. Это сытное и ароматное кушанье, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к различным основным блюдам...