История происхождения рецепта Зразы (от польского «zrazy» переводится как «резать или отрезанный кусок») представляют собой небольшую котлетку с начинкой из разных продуктов. Изначально зразы готовили только из цельных отбитых кусочков мяса, которые натирались солью, перцем и другими приправами...

Этот простой и вкусный рецепт порадует вас сочностью и ароматом блюда. Давайте приготовим! Ингредиенты: Основные ингредиенты: - Фарш свиной или смешанный (свинина+говядина) — 500 г - Картофель отварной — 2 шт. - Луковица средняя — 1 шт. - Яйца сваренные вкрутую — 3 шт. - Сыр твёрдый — 100 г - Сливочное масло — 20 г - Специи (перец чёрный, соль) — по вкусу - Сухари панировочные — 3 ст. ложки - Укроп свежий — небольшой пучок Дополнительно: - Растительное масло — для смазки формы - Пергаментная бумага — для выпекания Этапы приготовления: Подготовительный этап: 1...