Зразы мясные с яйцом и сыром рецепт с фото в духовке
Этот простой и вкусный рецепт порадует вас сочностью и ароматом блюда. Давайте приготовим! Ингредиенты: Основные ингредиенты: - Фарш свиной или смешанный (свинина+говядина) — 500 г - Картофель отварной — 2 шт. - Луковица средняя — 1 шт. - Яйца сваренные вкрутую — 3 шт. - Сыр твёрдый — 100 г - Сливочное масло — 20 г - Специи (перец чёрный, соль) — по вкусу - Сухари панировочные — 3 ст. ложки - Укроп свежий — небольшой пучок Дополнительно: - Растительное масло — для смазки формы - Пергаментная бумага — для выпекания Этапы приготовления: Подготовительный этап: 1...
2 года назад
Зразы мясные с яйцом в духовке
Это блюдо литовской кухни.  Так принято называть мясные котлетки, чаще всего из говядины, с разнообразной начинкой.  Например, как в нашем варианте – с яйцом.  Но вы удивитесь, сколько всего вкусного можно положить внутрь: и жареные грибы, и морковь, и сыр, и брокколи, и сухари.  Обычно их готовят на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.  Мы предлагаем более полезный, диетический вариант – запечь котлеты в духовке...