Картофельные зразы из сырого картофеля с мясным фаршем – душевное, повседневное и очень  вкусное блюдо. В традиционном варианте зразы готовят из картофельного пюре. Но в этом блюде мы будем готовить из сырого картофеля, который натрем на мелкой терке. Получится своего рода драники с начинкой. Сытно, вкусно, отличная альтернатива разнообразить повседневное меню. Так как мой главный Дегустатор очень любит картофельные драники, то это блюдо ему невероятно понравилось. Чему я очень довольная. Рекомендую...

Простой, классический рецепт приготовления картофельных зраз с начинкой из жаренного фарша с луком. Ингредиенты для зраз: Для начинки: Как приготовить зразы из картофеля с фаршем: ШАГ 1. Приготовим начинку. Луковицу нарезаем и обжариваем на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку размороженный фарш (солим и перчим по своему вкусу). Размешиваем и доводим до готовности. Разминаем вилкой или ложкой, чтобы не было больших комочков. ШАГ 2. Готовим картофельное тесто...