Изначально зразы готовили из отбитого мяса с начинкой, но позднее рецепт значительно видоизменился. В этом варианте приготовления в качестве основы используется картофельное пюре, а начинка приготовлена из отварных яиц и зеленого лука...

Не знала, что приготовить на ужин, в итоге вспомнила давно забытый рецепт) Нам понадобится: 1. картофель 2. лук 3. 3 яйца 4. сыр Для начала чистим и отвариваем картофель Так же ставим вариться 2 яйца Приготовим начинку: обжарим лук и нарежем яйца, перемешаем Теперь, когда картофель отварился, делаем пюре, добавляем специи и разбиваем...