История возникновения рецепта Картофельные зразы или мясные зразы представляют собой небольшую котлетку с начинкой из разных продуктов. Изначально зразы готовили только из цельных отбитых кусочков мяса, которые натирались солью, перцем и другими приправами...

История происхождения картофельных зразов интересна и имеет свои особенности. Это блюдо, также известное как картофельные оладьи, шарики или зразики, является популярным и вкусным вариантом приготовления блюд из картошки. Картофельные зразы изначально появились в Польше, которая считается их родиной. Их изобретение связывается с польской кухней и традиционной польской домашней кулинарией. В истории картофельных зраз есть одна из легенда, согласно которой это блюдо было придумано в 18 веке польской принцессой Анной Охрижинской, женой короля Станислава II Августа...