Если надоели обычные котлеты, то можно удивить своих любимых домочадцев и приготовить зразы. Они очень вкусные, нежные и сочные. Приготовить их не составит особого труда, минимум времени уйдëт на готовку. Ингредиенты: На 6 средних зраз. Примерная стоимость зраз 180 рублей. Фарш куриный из любой части курицы-500гр. -130 р. Также можно при желании взять любой другой, фарш, к примеру из свинины. Яйцо варëное-2 шт. -15 р. Сыр твëрдый-50 гр. -25 р. Сметана-1-2 ст. л. 3р Чеснок-1 долька. -2р. Соль-по вкусу...

Это блюдо — как теплый плед в тарелке. Вроде бы ничего сложного: фарш, лук, яйцо… А получается — очень домашне, сытно и как-то по-особенному уютно. У нас в семье эти зразы прижились сразу: муж доволен, ребёнок ест с удовольствием, а я не устаю — готовится всё почти без усилий. Если ты ищешь, что приготовить из фарша, но чтобы не котлеты и не тефтели, а что-то чуть интереснее — сохраняй. Лук я не режу, а тру на мелкой тёрке — так он даёт сок и делает фарш более сочным. Добавляю к мясу, солю, перчу,...