Приветствую всех на своём канале. Сегодня у нас снова будет праздничное блюдо. Мы будем готовить зразы из курицы с различными начинками. Зразы получюется потрясающе вкусными благодаря интересному маринаду, а также гармоничному сочетанию мяса с начинкой. Чтобы зразы не разворачивались, мы их обернём полосками бекона. Бекон нам поможет не только сохранить форму, но и придаст красивый внешний вид зразам, а также дополнит вкус. Ещё эти зразы хороши тем, что их можно сделать заранее, а в назначенное время просто поставить в духовку...

Зразы – котлеты с начинкой, пришедшие к нам из польской национальной кухни. В качестве наполнителя могут использоваться самые разные компоненты, от картофеля или рубленого яйца, и заканчивая сложносоставными начинками из смеси нескольких продуктов. Одна из популярных в Литве и Беларуси разновидностей зраз – грибные. А использование квадратных сковородок в ряде случаев является более удобным для приготовления блюд. Квадратная модель очень вместительна. При аналогичных линейных размерах, круглые разновидности вмещают в себя меньше продуктов из-за срезанных углов...

У меня на повестке дня вешенки и шампиньоны.