196 читали · 7 лет назад
Гениальная cырная подлива для макарон
Великолепная подлива, превратит скучные макароны в превосходное и ароматное блюдо. Иногда, мы ее готовим даже в походах. Ингредиенты: Разогреть растительное масло, добавить в него муку. Обжаривать до золотистого цвета. Медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения...
1633 читали · 1 год назад
Магги, великий и ужасный: история бульонного бренда
Мало какой продуктовый бренд похвастается такой противоречивой репутацией, как Магги. Во всяком случае, в России. С одной стороны, многие эти товары покупают, постоянно ими пользуются. А с другой – так же часто и так же помногу ругают. 🔶 Кто придумал бульонные кубики? Магги определенно сделался сакральным брендом. Хотя на самом деле это всего-навсего добавки и пищевые концентраты. История Магги сравнительно невелика. Швейцарская фирма Julius Maggi & Cie появилась на рынке в 1885 году. Она предложила домашним хозяйкам девять пищевых смесей на основе гороховой и бобовой муки...