Как просто и быстро приготовить аппетитную форель? Очень просто и сейчас я расскажу вам как. Форель обладает большим количеством белка и имеет совсем немного жира, что делает ее идеальным блюдом для диетического питания. Проверить на сколько рыба свежая довольно просто. Она должна быть упругой. При нажатии на кожу не должно оставаться следов и вмятин. Глаза не должны быть мутными. Чешуя должна прилегать плотно и не сыпаться. Запах не должен быть противным и чересчур рыбным. Сковородку возьмём с антипригарным покрытием...

Изумительная и нежная форель в духовке всегда получается сочной и нежной. Рецепт очень простой. Обязательно попробуйте! Ингредиенты: Как приготовить: 1. Порежьте лимон на кружки, а их на половинки. Сделайте надрезы вдоль форели и засуньте туда дольки лимона. Внутри слегка посолите рыбу и положите лимон и кинзу. 2. Разогрейте духовку до 200°C и поставьте рыбу, завернутую в фольгу, на 30 минут (лучше всего подойдет режим гриль, если такой имеется)...