sfd
Сингапурский слинг: как появился самый знаменитый в мире коктейль
В Сингапуре полным-полно разных баров, но нет ни одного такого «хрустящего» и стильного, как недавно открывшийся после реновации Long Bar в отеле Raffles. Здесь плиточный пол покрывают шкурки арахиса, которые азартно сметают со стола посетители, а персонал только поощряет подобное безобразие. И это в стране, где за малейшую «провинность» можно получить штраф в несколько сотен долларов. В действительности это традиция, которая берет свое начало в 1900-х годах, когда отель Raffles был окружен не небоскребами, а ореховыми плантациями...
Отель Raffles, знаменитый сингапурский слинг, дух колониальной эстетики и рассказ Рю Мураками
Пока я оформлял документы, актриса рассматривала длинную стойку, на которой рядами выстроились стаканы с коктейлем «Сингапур Слинг», и картины на мраморных стенах холла, изображавшие виды гостиницы в девятнадцатом столетии вместе со знаменитым Баром писателей. Вот таким в рассказе Рю Мураками предстает «Отель Раффлз» - самый знаменитый отель Сингапура. Став свидетелем исторических перипетии, пережив моменты забвения и упадка и несколько реноваций, отель «Раффлз» остался на своем месте и верен себе и продолжает принимать именитых гостей...