Когда-то Шри-Ланка (тогда Цейлон) славилась кофе, но судьба распорядилась иначе. В XIX веке эпидемия кофейной ржавчины уничтожила плантации, и страна переключилась на чай. Сегодня Шри-Ланка — четвертый в мире производитель чая, а цейлонский бренд знают во всех уголках планеты. 🔹 1824 год — британцы завезли первые чайные кусты из Китая. 🔹 1867 год — Джеймс Тейлор основал первую коммерческую плантацию в Канди. 🔹 1873 год — Лондон впервые попробовал цейлонский чай (всего 10 кг!). 🔹 XX век — страна стала крупнейшим экспортером, а после независимости (1972) сохранила бренд «Цейлонский чай»...

Теоретические изыскания очень полезно разбавлять практическими упражнения — поэтому давайте отвлечемся от перечисления региональных названий чаев, изучим конкретную пачку чая и разделим всю содержащуюся на ней информацию на нужную и не очень. Начнем с фасада. На лицевой стороне пачки есть два блока очень важной потребительской информации. Надпись №1, «Крупный лист», фактически, сообщает нам два существенных момента об этом чае. Во-первых, он будет завариваться чуть медленнее, чем его мелколистовые коллеги (элементарная физика, все дела)...