Уже несколько дней хочу поделиться очередными кулинарными открытиями и провалами. Вечно борюсь между желанием быть богиней кухни и реальностью, где духовка живёт своей жизнью, а курица в рукаве сдаёт меня с потрохами. Полгода назад я думала, что на вершине вкуса стоит раф со сливками — вершина, Олимп, всё как полагается. Потом попробовала кофе с овсяным молоком и почувствовала себя человеком, который раскрыл секрет мироздания. Но на прошлой неделе увидела в сети кофе с творожным сыром. Да… мир снова перевернулся...

Наш обозреватель продолжает делиться рецептами дешевого стола Ульяна СКОЙБЕДА Курица – пища малообеспеченных людей. Когда ценник на говядину переваливает за отметку «400», а в целом приемлемая по вкусу птица остается на отметке «100»... У многих не остается выбора. И хотя мужчины на такой диете быстро начинают кричать: «У меня уже перья растут!» или «Я скоро закукарекаю!» – приходится терпеть. А мы, хозяйки, должны стараться разнообразить меню хотя бы соусами и тихо радоваться, что на столе все-таки не пустая картошка с капустой...