Еще пару лет назад наши мамы и бабушки передавали друг другу толстенные тетрадки с кучей переписанных от руки рецептов, чтобы где-то случайно не затерялся семейный рецепт «селедки под шубой» или «мимозы». Однако, «селедкой под шубой» уже никого не удивишь, и женскому полу приходится изобретать тысячи новых рецептов…Ведь хочется, чтобы было и вкусно, и стильно, и не как у всех. А накануне Нового года это особенно актуально! Благо, сейчас все стало гораздо проще, и вдохновение для своих кулинарных шедевров можно черпать прямо из интернета...

По мотивам Архиерейского салата Подсмотрел рецепт у нашего кулинарного гуру Павла Сюткина в журнале ЖЖ рецепт простого и вкусного салата. Приготовил его,но изменил один продукт,черную редьку(не было в магазине на д.момент) на зеленую редьку. Ниже оригинальный рецепт и мои фото салата,который я приготовил. -- Советский «Архиерейский» салат Несмотря на название, блюдо это - наследие советского периода. Вернее, стилизация под старинную кухню, созданная в 1970-е годы в Суздале специально для местных ресторанов в рамках проекта «Золотое кольцо»...

Название диеты, популярной в нулевые годы в России, на самом деле не имеет к фашизму никакого отношения — так адепты прозвали её за ряд жёстких и необычных диетических установок. К примеру, согласно одному из принципов, полагалось менять рацион каждый день по следующему правилу: два дня овощи и белки, один день углеводы, один день голодовка«. Но фашистская (без кавычек) кулинария всё-таки существовала... Об этом хорошо знают те, кто глубоко погружён в историю кулинарии. Например, авторы популярного телеграм-канала «Пряников о пряниках»...