Такую вкусную курочку можно приготовить не только для этих вариантов (шаурма, кебаб, гирос) «уличной еды», но и просто на ужин. Курочка получается очень нежная, сочная, ароматная, с хрустящей корочкой снаружи. Для этого рецепта лучше всего использовать куриные бёдрышки без косточки.  Чтобы мясо получилось вкусно его обязательно нужно замариновать. Для этого в чашу с куриными бёдрами добавляем измельчённый чеснок, натуральный йогурт, сок лимона, растительное масло. Сразу добавляем соль, сахар, молотую смесь перцев, молотый кориандр, сладкую паприку, хмели-сунели и уцхо -сунели...

Салат "Журавушка" с пекинской капустой Предлагаю приготовить легкий, быстрый и очень вкусный салат "Журавушка". Данный салат очень популярен в Молдове и Украине. Напишите пожалуйста где еще он популярен. В классическом варианте в этот салат входит белокочанная капуста, я решила попробовать с пекинской, и мне очень понравилось. Салат получился более легким, воздушным и нежным на вкус...