Это прекрасный рецепт, который не требует больших усилий. Жульен можно просто и быстро приготовить в сковороде. Мне нравится так готовить, потому что можно сделать сразу на большое количество людей! Нам понадобится: Нарезаем грудку 900 грамм соломкой. Шампиньоны 700 грамм также режем соломкой. Измельчаем мелко луковицу (100 грамм). Сыр натираем на крупной терке, 200 грамм. Разогреваю сковороду, наливаю 30 грамм растительного масла и обжариваю грибы до готовности. В процессе жарки добавляю в грибы 50 грамм сливочного масла...

Жульен на сковороде Ингредиенты: Жульен на сковороде рецепт Приятного аппетита!