Жульен – любимая горячая закуска многих. Чаще всего его можно встретить на праздничных столах, но на самом деле он с легкостью может послужить повседневной пищей. Ведь блюдо не требует вычурных ингредиентов и готовить его совсем не тяжело. Если вы хотите приготовить вкусный жульен, но при этом не прилагая особых усилий, можно воспользоваться мультиваркой...

Жульен можно готовить не только в кокотницах, подойдет и обычная большая форма для выпекания в духовке. Рецепт, описанный ниже немного отличается от классического, но получается очень вкусно. Ингредиенты: Способ приготовления:  Первым делом отварим куриную грудку. В глубокую кастрюля налейте воды, добавьте черный перец горошком и лавровый лист. Куриное филе промойте и варите 20 минут после кипения. Пока птица готовится, нарежьте грибы. Сильно не мельчите, режьте крупно. Лук нашинкуйте полукольцами и пассеруйте на раскаленной сковороде 2-3 минуты...