При слове «жульен» многие представляют себе грибы, запеченные в кокотнице, хотя это не совсем верное определение. О том, как приготовить блюдо в посуде, которую тоже можно съесть, а именно в тарталетках, пойдет речь. В хрустящей «посуде» Если заглянуть в кулинарный словарь, то можно узнать, что слово «жульен» - это нарезка овощей в виде тонкой соломки. Однако у нас прочно закрепилось это имя за блюдом, в состав которого входят грибы, сливки и сыр. Оставив филологам возможность спорить по поводу названия, можно не особо заморачиваясь приготовить дома жульен в тарталетках...

Хотите удивить гостей или просто порадовать себя и близких вкусной и эффектной закуской? Тарталетки Жульен – идеальный вариант! Нежные, сливочные, ароматные, они просто тают во рту! Готовить их совсем не сложно, результат – выше никаких похвал! Эти маленькие шедевры разлетаются со стола в мгновение ока! В чем секрет этих тарталеток? В идеальном сочетании нежные курицы, ароматные грибы, сливочный соус и расплавленный сыр. Это классика, которая никогда не надоест! Почему вам стоит приготовить тарталетки Жульен? Ингредиенты: Приготовление: 1...