2521 читали · 6 лет назад
Жульены, 2 рецепта: с грибами и морепродуктами
Два простых рецепта жульенов - с грибами и морепродуктами. Готовить не очень сложно, но блюдо украсит и воскресный обед, и праздничный стол. Если готовить для праздничного стола, то можно заранее подготовить все ингредиенты, незадолго до прихода гостей разложить по кокотницам и поставить в холодную духовку. А включить, когда все гости соберутся и сядут за стол (или через 15-20 минут после начала застолья) - чтобы не стоять у плиты, когда пришли гости и гарантированно не промахнуться со временем подачи...
1 год назад
Жульен из рыбы с грибами 214 ккал на 100 г Б/Ж/У 10,74/18,05/2,65 г Хлебные ед. 0,23 https://www.patee.ru/recipes/fish/view/?id=850945 Ингредиенты: Судак 240 г Подсолнечное масло 40 мл Соль по вкусу Лук репчатый 80 г Шампиньон 180 г Сливки 15-17% 180 мл Перец черный молотый по вкусу Сыр твердый 160 г Готовим вкуснейшее праздничное блюдо французской кухни - жульен с рыбой судак и грибами под сыром! Изысканный вкус этого блюда превращает его в настоящий новогодний деликатес. В качестве основного ингредиента в жульене с рыбой я использовала филе судака, но по желанию вы можете взять и другую рыбу. Отличным новогодний жульен получается при использовании красной рыбы, например, сёмги. #рецепты #кулинария #готовимдома #рыба #морепродукты 🔥 Скачайте кулинарное приложение Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android: https://www.patee.ru/app/ ★ Patee. Рецепты ➔ Подписаться