Ингредиенты: Для начала размораживаем мидии и креветки: перекладываем с морозильной камеры в холодильник на бумажное полотенце. Затем промываем под проточной водой, выкладываем на бумажное полотенце. Очищаем креветки от панциря и кишечной нити. Берем лук, очищаем его от шелухи и мелко нарезаем. Затем грибы хорошенько промываем под водой и нарезаем пластинами. Берем сковороду, ставим на огонь и растапливаем сливочное масло. Затем кладем в сковороду лук и обжариваем в течение 2-3 минут. К луку добавляем грибы и жарим до испарения жидкости (обычно это около 7 минут)...

Ловите рецепт к празднику, милые мои подписчики! Нежный, вкусный, очень аппетитный жульен, украсит любой праздник или романтический ужин. Не забывайте делиться нами в социальных сетях, ставить лайки и подписываться на канал! Ингредиенты 300 гр. мидий (замороженных) 300 гр. шампиньонов 1 луковица 100 гр. сливочного масла 50 мл растительного масла 200 мл сливок 10% 100 гр. твердого сыра ¼ часть лимона 1 столовая ложка муки Соль и черный молотый перец Приготовление В кастрюлю наливаем воду, доводим...