601 читали · 3 года назад
🍴 Жульен В Слоеном Тесте С Начинкой Из Курицы И Грибов В Сливочном Соусе
«Мешочки» с начинкой из курицы и грибов в сливочном соусе — горячая закуска на праздничный стол. Очень вкусно и сытно! Вам понадобится готовое слоеное бездрожжевое тесто. Для начинки — куриное филе и грибы (подойдут обычные или королевские шампиньоны, можно использовать вешенки или же любые доступные вам лесные съедобные грибы). Для соуса нужны сливки — любой жирности от 10-30% (можно заменить густой деревенской сметаной, но тогда у соуса будет кислинка)...
6077 читали · 2 месяца назад
Жульен с курицей и грибами: классический рецепт, который всегда удаётся
Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🍽️ Первый шаг — знакомство с ингредиентами! 🧑‍🍳 Люблю брать только свежие шампиньоны для жульена — они раскрывают вкус по-настоящему. А куриное филе всегда спасает, когда хочется сытно, но не тяжело на желудке. 🧀 Сыр — вот тут всегда слушаю настроение: иногда хочется чего-то поярче, иногда мягкого, главное, чтобы плавился на совесть...