Когда хочется по-настоящему уютного и вкусного блюда, которое можно подать на ужин или праздничный стол, одним из лучших вариантов становится жульен с грибами и сливками. Это блюдо обладает всеми характеристиками идеальной еды — оно сытное, нежное, ароматное, а самое главное — очень простое в приготовлении. Жульен традиционно готовят в небольших порционных формах, и если у вас есть кокотницы (маленькие керамические формы), то это будет просто идеальный выбор. В этой статье я расскажу, как приготовить...

Жульен – это сытное и очень вкусное блюдо, которое по классическому рецепту готовится из грибов со сливками и запекается в порционных кокотницах под сырной корочкой. Но есть и усовершенствованные способы оригинального блюда с курицей и грибами. Например, рецепт жульена в мультиварке или сковороде, значительно ускорят время приготовления. «По-домашнему» Блюдо подойдет для сытного семейного ужина или праздничного стола. В приготовлении понадобятся порционные кокотницы или маленькие керамические горшочки...