Сегодня приготовим очень вкусную горячую закуску - жульен с курицей и грибами. Рецептов приготовления такой закуски много, готовят жульен с грибами, креветками, кальмарами, овощами. Но классический и особенно популярный – жульен с курицей и грибами. Жульен, как правило, готовят и подают в кокотницах, но также можно использовать любую жаропрочную посуду, горшочки, чашечки, мисочки. Если у вас нет ни того ни другого можно готовить жульен в большой форме для запекания. Нежный жульен станет замечательным украшением, как праздничного стола, так и домашнего обеда или романтического ужина...

Дорогие любители вкусняшек! 🍳 Если вы хотите узнать, какие ингредиенты понадобятся для этого чудесного рецепта, они ждут вас в самом конце! 📜 Приятного приготовления и вкусных открытий! 🍽 🍽️ Первый шаг — знакомство с ингредиентами! 🧑‍🍳 Люблю брать только свежие шампиньоны для жульена — они раскрывают вкус по-настоящему. А куриное филе всегда спасает, когда хочется сытно, но не тяжело на желудке. 🧀 Сыр — вот тут всегда слушаю настроение: иногда хочется чего-то поярче, иногда мягкого, главное, чтобы плавился на совесть...