Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Я очень люблю по максимуму упрощать различные сложные блюда, при этом делая их не менее вкусными. Да, на то я и ленивая хозяйка, чтобы сделать все максимально хорошо, при этом максимально быстро и просто...

Это прекрасный рецепт, который не требует больших усилий. Жульен можно просто и быстро приготовить в сковороде. Мне нравится так готовить, потому что можно сделать сразу на большое количество людей! Нам понадобится: Нарезаем грудку 900 грамм соломкой. Шампиньоны 700 грамм также режем соломкой. Измельчаем мелко луковицу (100 грамм). Сыр натираем на крупной терке, 200 грамм. Разогреваю сковороду, наливаю 30 грамм растительного масла и обжариваю грибы до готовности. В процессе жарки добавляю в грибы 50 грамм сливочного масла...