Сегодня решил удивить своих девочек нашим, любимым, семейным жульеном. В нем нет мяса. На вкус очень нежный и сливочный, поэтому в моей семье его называют "дамский жульен". Немного изменив рецепт классического жульена, получаете совсем другое блюдо. Если и вам интересно, как приготовить жульен с баклажаном и грибами, приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как это сделать. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Шампиньоны промываю под проточной водой, обсушиваю и нарезаю пластинами...

Как накормить всю семью вкусным жульеном без заморочек? Рассказываем. Сделайте такую закуску на любой праздник и вам не придется мыть кучу кокотниц. Ингредиенты Способ приготовления Нарезаем грибы Нарежем лук Обжариваем лук Добавим сливочного масла Как только лук стал прозрачным, добавим грибы Перемешиваем Жарим минут 15 (Когда влага исчезнет, значит грибы готовы) Куриную грудку обжарим на сковородке Посолим и добавим перца на куриную грудку Нарезаем курицу кубиками Добавим муку к грибам Немного...