Ингредиенты: муки, сахара, маргарина, кефира, питьевой соды Способ приготовления: Смешать муку с содой и сахаром в глубокой миске. Добавить мягкий маргарин и растереть все в крошку. Добавить кефир и замесить тесто, если понадобится добавьте муки. Накрыть тесто пищевой плёнкой и оставить отдохнуть на 20 минут. Разделить тесто на несколько частей для удобства раскатки, у меня четыре...

В вашей семье будет настоящий праздник, когда вы приготовите чебуреки на кефире. Они понравятся замечательным хрустящим тестом, слегка пышнее, чем на воде. Ароматным, сочным фаршем и изумительным их сочетанием. Такая еда наверняка напомнит вам отдых где-то на побережье моря или юношеские годы, когда чебуреки стоили копейки и их ели все студенты. Вспомните приятные вкусы, приготовьте чебуреки на кефире. Рецепт из публикации ниже выбирайте с начинкой, которая покажется вам наиболее вкусной. Как готовить...