Сытного стола вам, мои дорогие гурманы! В этой статье, хочу поделится с вами своим мнением о 20% сметане "Козельская" фирмы ООО "Агрофирма оптима" которую я недавно попробовал. Это не реклама, выражаю свое личное мнение о данном продукте. Начну с цены и упаковки. Стоимость баночки 180 г 52 рубля. Это адекватная, средняя цена сметаны которая продается в сетевых магазинах. Упаковка. Упаковка сделана просто и со вкусом. Маркетологи поработали неплохо. На одной стороне нарисована симпатичная коровка...

Сможете ли вы отличить на вкус настоящую сметану от её дешёвого аналога, который содержит заменители молочного жира? Не спешите хвастаться и говорить, что такого знатока, как вы, никто не проведёт — производители, знаете, тоже не такие простые люди. Настоящая сметана должна быть по составу такой — только сливки и закваска! Но, как говорит технолог Наталья Мельник, этого минимализма придерживаются далеко не все. То крахмал для густоты добавят, то ароматизатор... чтобы вместо дорогого овечьего молока использовать более дешёвое коровье...