Встав на путь похудения, я преимущественно стала есть курицу. Порой в меню "залетает" индейка или телятина... А есть еще куча видов мяса, и у каждого своя калорийность. Вот и стало интересно, чем еще могут разбавить рацион худеющие дамы))) Общепринято мнение, что мясо – идеальный продукт для правильного питания или диеты. Но калорийность этого продукта может быть довольно высокой. Стоит рассмотреть, от чего это зависит, и какие виды мяса можно назвать диетическими, а какие – нет. Что влияет на калорийность...

Для начала следует понять, что любой продукт, как растительного, так и животного происхождения имеет в своем составе 6 основных компонентов – белок, жиры, углеводы (да-да, они есть даже в мясе), клетчатка, зола (минеральные вещества) и вода. Почему это важно – поймем далее. Жирность корма напрямую зависит от продуктов, которые этот корм в себя включает. Они поступают как из мяса, так и из растительных компонентов – растительных масел, орехов и др. Причем мы должны понимать, что разное мясо, и даже...