Чугунок и крынка это символ старой деревни. Символ натуральной пищи, приготовленной в знаменитой русской печи. Вы никогда не задумывались почему они имеют такую интересную, узнаваемую форму? Сама форма горла у крынки, позволяла руке удобно обхватить и использовать сосуд по назначению. Внутренний диаметр удобен для мытья от остатков продукта. Зауженное горло крынки при хранении молока , собирало сливки и постепенно они становились гуще и плотнее. Ширина горла позволяла собрать сливки обычной деревянной ложкой, что тоже было очень удобно...

Как вам такая новость? Я всегда считала, что белорусская продукция более качественная. Но увы и ах. Везде дурят нашего брата. Многие мои друзья и знакомые уверяют, что лучше белорусской молочной продукции на постсоветском пространстве просто не существует. Сейчас становится понятно, что это просто раздутая в СМИ байка. И сейчас я расскажу в чем конкретно. Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Яна, я приветствую вас на моем кулинарном канале! Россельхознадзор при проверке качества продуктов, поступающих в Россию, выявил в белорусских сырах говяжий жир...