Всем привет! С вами Алкоманьяк, и сегодня мы прокатимся в прошлое — туда, где пиво пахло ностальгией, а ГОСТ был священен, как партбилет. А потом выясним, какое же из нынешнего "Жигулевского" пива можно назвать настоящим! Фишка: В СССР в пиво добавляли ячменный солод и хмель с Алтая. Никаких консервантов — только честный «соцреализм» в бокале! Согласно стандарту 3473-46: Собственно, я отправился в ближайший ко мне магазин, и приобрел все виды "Жигулевского", что смог найти, которых в итоге собралось аж 5 образцов...

Накопили самого разного Жигулевского пива со всей страны и продегустировали в недрах Секретной Лаборатории Изучения Пива. Результаты сравнительного обзора нас очень удивили, ведь некоторое пиво мы пробовали раньше и вкус его заметно отличался, как в лучшую, так в худшую сторону. Это легко объяснимо - варки российского регионального пива очень сильно отличаются друг от друга и совершенно нет никакой уверенности, что если провести подобный обзор через какое-то определенное время - вкус и аромат большинства пива будет точно таким же...