Предлагаю рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе...

От кипятка яйца не сворачиваются, а образуют высокую пышную пену. И на основе такой воздушной массы получается отличное тесто для тоненьких блинов. Один из моих любимых рецептов - оригинальный и надежный. Ингредиенты стандартные, а технология своеобразная. И обязательно понадобится миксер!Блинчики нежные, но эластичные и не рвутся: в них и начинку можно завернуть, и просто подать со сметаной, вареньем. ✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца, щепотка соли, 1 стакан кипятка, 1 стакан молока, 1-2 стол...

Жидкое тесто для пиццы (на майонезе, или любой другой основе) имеет несколько преимуществ перед классической основой. Его приготовление экономит немало времени, не нужно раскатывать лепешку, пачкая стол и руки мукой, требуется минимальный набор продуктов. Тесто на молоке Ингредиенты: Общая информация: Приготовление Рецепт жидкого теста для пиццы на молоке очень простой. Нужно в миске взбить яйцо с солью до однородной массы, не нужно взбивать в крутую пену...