Здравствуйте, друзья. Сегодня готовим ленивые беляши. Это вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. ********************************************************************************* Ингредиенты: Начнем. Начинка. Взять фарш, добавить к нему измельченную луковицу. Посолить, поперчить. Добавить сюда немного воды. Чтобы фарш стал жидким. По желанию можно нарезать зелень. Готовый фарш пока отставить. Заняться приготовлением теста. В миску высыпать соль, сахар. Вбить сюда яйцо. Все хорошо взбить венчиком...

Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420гр. Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч...