41,8 тыс читали · 4 года назад
7 лучших маринадов для мяса курицы/индейки! Заготовка полуфабрикатов из курицы!
Курятина - пожалуй, самое распространенное в мире мясо, а используя различные маринады для курицы, можно существенно разнообразить блюда из мяса кур. Сегодня предлагаю вам 7 различных вариантов маринада на любой вкус - есть классические, поострее и послаще. Кроме того, это отличная идея для заготовки полуфабрикатов, например, на неделю. Маринованное мясо можно сразу разложить в вакуумные или зип-пакеты, контейнеры, формы или рукава для запекания, а затем отправить их в заморозку или убрать на хранение в холодильник...
552 читали · 2 года назад
Как замариновать курицу для запекания в духовке: 19 вопросов, из которых только один остался без ответа
❄️🎄 Замариновать курицу для запекания в духовке – самый простой способ усилить и изменить ее вкус и аромат.  Чаще всего мы запекаем бройлерную курицу, чей вкус можно назвать нейтральным, поэтому применение различных маринадов вполне оправдано и сделает ваше блюдо сочным, ароматным и с аппетитной корочкой. Невероятно полезная статья о: ❓ Зачем маринуют курицу    ❓ Как замариновать курицу для запекания в жидком маринаде – вопросы и ответы...