А вы пили экстракт от Сварщицы? Вам понравилось? Это было вау! Я попробовала экстракт кофе от Сварщица – новый удобный формат, приготовленный и готовый к употреблению шот, который можно разбавить любым «жидким» продуктом на свой вкус. Я решила, что буду разбавлять холодной водой эксперимента ради. Попробовала и поняла - что это мой новый любимый продукт. Он идеально подойдет для моего любимейшего эспрессо-тоника! Советую всем, кто любит быть немного бариста и смешивать свой кофе со всем. Это удобно, просто и очень быстро. Я взяла Индонезию Фринса Ризопус и это был яркий, плотный, сочный кофе с хорошим таким вкусом изюма. Приготовление: 100 грамм воды или другой жидкости, или 150 грамм молока, встряхнуть, вылить в чашку и хорошенько перемешать. Вкусовой профиль Аромат: очень сладкий, плотный, тропические фрукты, тёмный виноград Букет: сладкий чёрный изюм, винные ноты, слива, сочная вишня Послевкусие: продолжительное сладкое, с нотами изюма Тело: сочное, чистое Спокойный кофе с деликатной кислотностью, сладкой сливой и тоффи в букете. 3 флакона кофейного экстракта по 30 мл - 340 р Всякие необычные кофейные вкусняшки я покупаю в кофейне Лис на Первой речке. Там любят заказывать зерно от разных обжарщиков и разные необычные кофейные форматы.

Экстракт зеленого кофе - новый тренд в здоровом образе жизни Экстракт зеленого кофе это концентрированный источник хлорогеновой кислоты, и, на данный момент, используется в качестве добавки для "сердечного здоровья" и снижения веса. Экстракт зеленого кофе получают из зерен зеленого кофе. Химический состав в основном не отличается зернового, но экстракт имеет более высокое содержание хлорогеновой кислоты, которая представляет собой фенольные соединения, связанные с хинной кислотой. Хлорогеновые кислоты из экстракта зеленого кофе легко усваиваются. Они сами и их метаболиты обладают многими свойствами экстракта зеленого кофе. Теоретически, прием хлорогеновой кислоты должен оказывать такое же благоприятное воздействие, как и экстракт зеленого кофе (и наоборот). Пероральный прием экстракта зеленого кофе может немного снизить вес тела у людей с избыточной массой или страдающих ожирением (механизм действия неизвестен, но считается, что это связано с предотвращением поглощения углеводов из кишечника после приема пищи). Исследования показали, что «сердечное здоровье» улучшается посредством повышения вазореактивности и снижения давления. Интересно, что в его составе присутствуют также другие полезные соединения, такие как тригонеллин, кофеин, теобромин, теофиллин, флавоноиды и другие антиоксиданты. Некоторые из этих соединений имеют противовоспалительное, антибактериальное, антиоксидантное и другие полезные свойства для здоровья. Кроме того, исследования показали, что зеленый кофе может оказывать положительное влияние на метаболизм и уровень глюкозы в крови. Это свойство может быть особенно полезным для людей с диабетом или риском его развития. Однако, следует учитывать, что экстракт зеленого кофе является концентрированным источником активных веществ, поэтому перед его использованием необходимо проконсультироваться с врачом или фармацевтом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства