Женгялов хац (также пишется как "женгялов хац" или "джингялов хац") — это традиционное армянское блюдо из региона Арцах, которое представляет собой лепешку с начинкой из измельчённых трав и зелени. Название блюда происходит от слова "женгял" (трава) и "хац" (хлеб). Оно является популярным как среди армян, так и среди туристов, посещающих регион. Ингредиенты для женгялов хац Основные ингредиенты для теста: Основные ингредиенты для начинки: Приготовление Женгялов хац — это вкусное, полезное и ароматное блюдо, которое прекрасно подходит для вегетарианцев и любителей зелени...
Мы живём недалеко от армянского поселения. Донские армяне - это немножко другие армяне, чем в самой Армении. Они и сами об этом говорят. Даже язык у них отличается и армянин из Еревана с трудом понимает армянина из донского села Чалтырь...